讲座开始,邹贤启局长由双汇火腿肠瘦肉精事件、广州猪肉加工冒充牛肉、三聚氰胺的毒奶粉等问题引出食品药品安全的重要性。他表示,湖北省政府高度重视食品药品安全工作,坚持打造诚信湖北,保障食品安全。随后,邹局长从“当前的食品药品安全状况”、“目前食品药品存在的问题”、“建设食品药品强省是湖北省的重要任务”及“如何建设食品药品强省”四个方面来具体说明如何践行科学发展和实现跨越式发展,保障食品药品安全。邹局长指出,我国长期以经济建设为中心,对安全的认识不足,再加上食品药品的广泛性、隐蔽性等特点,人们对食品药品的安全意淡薄,容忍度高,安全问题频繁出现。纵观历年食品生产状况,作为农业大省的湖北已经取得了非常大的进步。但是,要建设食品安全强省,必须大量增加科研人员、科研机构、规范的养殖企业、大规模的生产企业和现代化的物流企业,同时打造优异品牌、明确检测标准、建立健全的体制并形成浓厚的安全氛围。
讲座最后,邹局长表示食品药品安全问题是一个民生问题,同时也是经济问题和政治问题。根据“十二五规划纲要”,我国必须在政府信用、企业信用、社会信用三个方面打造诚信国家,同时要增强创新实力、加强科学的监管体制、完善法律法规。最后,邹局长祝愿在场每一位听众健康快乐,前途光明。全场师生对
最后,院长
(记者:张宁 通讯员:刘朝阳)